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誰說減肥一定要吃得很虐待自己?

看看這份纖Q麵還是有豐富的肉,多麼豐盛呀! 而且鮮Q麵是很健康的澱粉,低GI值可以讓你血糖不會快速升高,就不必為了減肥怕吃澱粉類的食物囉!

食物中的澱粉有兩種，一種是容易被人體消化的，另一種則不易被人體所消化。消化吸收的快慢又與碳水化合物本身的結構、類型有關。在天然的食物中，如糙米、紫米等全穀類，含有較高比例不易被人體消化吸收的澱粉，我們統稱為「抗性澱粉」。

「抗性澱粉」無法被健康人體的消化酵素所水解，其性質類似膳食纖維，可降低熱量攝取、促進腸道健康，它的特性類同於膳食纖維，卻有著比膳食纖維更為廣泛的保健意義。「抗性澱粉」除了天然形成以外，也可以藉由特殊的製程，製造出高抗性澱粉比例的麵製品。

易珈生技獨特的E38製程，融合了現在最新的抗性澱粉技術及義大利獨特的蛋白質網結構科技，能讓天然麵粉增加抗性，製造出如同青江菜般低GI的麵條。配合傳承自義大利托斯卡尼的頂級製麵工藝，打造出同手工蕎麥麵般Q勁與咬勁的E38麵條，迷人的口感讓人一吃就上癮。

--以上摘錄自易珈生技http://365biotech.anow.com.tw/webnews/view.php?SN=193

享用美食前,先過磅看看這天的成效吧!

看同學的表情,一定是成績很棒喔!!

現場其實有很多是攜家帶眷來的,把女伴也帶來幫自己加油打氣了。